酒店的一次性用品的管理關(guān)系到酒店的采購、庫存等，百士德酒店用品提出有幾個(gè)基本的原則需要遵循。主要涉及到消耗定量、儲(chǔ)備量、發(fā)放數(shù)量以及統(tǒng)計(jì)等。

    確定消耗定量
    所謂確定消耗定量，就是根據(jù)客房數(shù)量、房型、出租率，確定一次性用品的月消耗量、季度消耗量和年度消耗量。做好這些統(tǒng)計(jì)和估算，會(huì)對酒店的預(yù)算是一個(gè)很好的參考。

    確定儲(chǔ)備量
    倉庫儲(chǔ)備量，原則上與實(shí)際使用的數(shù)量基本對等，根據(jù)需求在倉庫中存儲(chǔ)一定周期的用品使用量，給出的建議是：易耗品可以滿足一個(gè)月的使用量，布草需滿足一天使用量，工作車上配備一個(gè)班次的使用量。

    一次性用品統(tǒng)計(jì)
    做好一次性用品的統(tǒng)計(jì)，根據(jù)實(shí)際入住率和使用數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并與核定的用量對比以調(diào)正核定量，避免出現(xiàn)核定量和使用量有大的偏差，影響酒店運(yùn)營和造成資金積壓。

    落實(shí)一次性用品管理制度
    制度是為管理服務(wù)的，想管理好酒店一次用品，必須建立管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行，獎(jiǎng)罰分明。

    酒店一次性用品的選擇除了要實(shí)用、美觀、適度以外，還要考慮價(jià)格問題，這是酒店用品成本控制的關(guān)鍵因素之一。
    考慮到以上原則，在選擇酒店一次性用品時(shí)，百士德小編提醒您應(yīng)注意以下要點(diǎn):
    (1)牙具應(yīng)選用牙膏、牙刷配套包裝的，嵌裝式接柄牙刷因不便使用而應(yīng)予以避免。另外，牙刷不應(yīng)太硬，以免造成客人牙齦出血。
    (2)香皂的重量一般應(yīng)在20克以上，最好能在30克左右。此外，應(yīng)選用質(zhì)地細(xì)膩、無刺激性及不易受潮發(fā)軟的香皂。
    (3)垃圾桶應(yīng)選用拒水、阻燃材料制作的。
    (4)煙灰缸宜選用直壁式淺煙缸，以方便清洗。
    (5)火柴劃著后不應(yīng)有煙塵漂浮。
    (6)梳子不應(yīng)過尖，以免刺傷客人頭發(fā)。