河南
百士德酒店用品從事酒店行業(yè)十三年,跟大家具體談一下酒店客房退房的流程。
一、確認(rèn)退房
1.客人離開(kāi)房間。臨近的服務(wù)員應(yīng)禮貌的詢問(wèn)客人是否還保留房間,得到退房的肯定答復(fù)后通知排房并查房。
2.客人離開(kāi)房間。因工作原因服務(wù)員沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn),但一段時(shí)間后客人在前臺(tái)結(jié)帳,收銀員應(yīng)迅速通知排房。排房通知包房領(lǐng)班。
3.客人離開(kāi)房間。主動(dòng)對(duì)服務(wù)員講明退房,服務(wù)人員(無(wú)論是哪個(gè)區(qū)域的)應(yīng)第一時(shí)間通知排房并查房。
二、不確定退房
所有已確認(rèn)的退房,排房員應(yīng)在變更房態(tài)第一時(shí)間客人離開(kāi)房間,即沒(méi)有服務(wù)員看到客人又沒(méi)對(duì)任何服務(wù)人員講明退房,同時(shí)客人也沒(méi)有在短時(shí)間內(nèi)到收銀臺(tái)結(jié)帳,而是在其他區(qū)域內(nèi)活動(dòng)。
三、查房
1.領(lǐng)班及服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)巡視,隨時(shí)留意轄區(qū)內(nèi)房間內(nèi)實(shí)際房態(tài)的變。化。
2 .是已確認(rèn)的退房,還是不確定退房,發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)處于無(wú)人狀態(tài),應(yīng)馬上檢查,首先查看房間內(nèi)的物品及備品的數(shù)量,是否有丟失或損壞現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)異常速報(bào)前臺(tái)收銀。
3.檢查房間完畢后,迅速與排房聯(lián)系,確認(rèn)正確的房態(tài)。
四、打掃房間順序
1.按照打掃房間的程序,打掃已確認(rèn)退房的房間,領(lǐng)班查房確認(rèn)無(wú)誤后,報(bào)排房變更房態(tài)。
2.按照打掃房間的程序,打掃未確認(rèn)的退房,領(lǐng)班查房確認(rèn)后,記錄在案,但不變更房態(tài),待確認(rèn)退房后再進(jìn)行變更房態(tài)。