對(duì)于客房部加強(qiáng)對(duì)一次性用品的管理是對(duì)成本控制一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，每天數(shù)以千計(jì)的一次性用品的使用和管理是一件非常繁瑣且重要的任務(wù)。稍有疏忽就會(huì)造成不必要的損失，加大經(jīng)營(yíng)的成本，
百士德小編跟大家探討一下怎么樣才能降低這種損失。
1.明確責(zé)任人
指定責(zé)任人每周到庫(kù)房領(lǐng)取領(lǐng)取本周所需的客房用品，這樣可以有效的避免重復(fù)領(lǐng)取所造成的浪費(fèi)。
2.制定嚴(yán)格的制度
指定的責(zé)任人到庫(kù)房領(lǐng)取易耗品時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照易耗品管理制度來執(zhí)行。填寫申領(lǐng)單，認(rèn)真填寫上周各類物品剩余多少，本周各類物品的領(lǐng)取數(shù)量。嚴(yán)格按照填寫的數(shù)量來領(lǐng)取。
3.定時(shí)盤存
每周一小盤點(diǎn)，每月一大盤點(diǎn)。盤點(diǎn)數(shù)各類物品的消耗和剩余情況，及時(shí)了解各類物品的使用和剩余情況。可以對(duì)各類物品的消耗有一定的了解，同事也給各類物品的采購(gòu)和存儲(chǔ)提供豐富經(jīng)驗(yàn)。
4.做好物品的再利用
對(duì)于那些損壞了包裝的未使用新產(chǎn)品可以為其更換包裝從新使用，對(duì)于一些剩余的洗浴用品可以使用在公共區(qū)域或提供給員工使用。
5.實(shí)行獎(jiǎng)罰制度
每月盤點(diǎn)時(shí)對(duì)實(shí)際用量最小的區(qū)域員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于連續(xù)超過三次使用量最高的區(qū)域進(jìn)行批評(píng)和處罰，這樣可以大大的提高員工的節(jié)約意思。
